Salat

Käse, Sala­mi, Papri­ka und die Mais­kölb­chen klein schnei­den. Ent­we­der in fei­ne Strei­fen oder klei­ne Würfel.

Die geschäl­te Zwie­bel, Wurst, Käse und die Papri­ka­scho­te in dün­ne Strei­fen schnei­den und in eine Schüs­sel geben.

Die Eier 10 Minu­ten kochen anschlie­ßend unter kal­tem Was­ser abschre­cken und in klei­ne Stü­cke schnei­den. Wer hat, nimmt ein­fach einen Eierschneider

Schnell­gur­ken oder auch Schüt­tel­gur­ken sind, wie der Name schon sagt, super schnell gemacht und müs­sen rich­tig durch­ge­schüt­telt wer­den. Erfri­schen­der und leich­ter Gurkensalat.

Die Kar­tof­feln neh­men gewöhn­lich eine Men­ge Wür­ze und auch Feuch­tig­keit auf. Des­halb ist es gut, kurz vor dem Ser­vie­ren noch ein­mal zu ver­kos­ten und ggf. nachzuwürzen.

Die­ser Rind­fleisch­sa­lat ist ganz leicht zuzu­be­rei­ten und ist auf Gar­ten­fes­ten, Geburts­ta­gen, zu Weih­nach­ten und zu vie­len ande­ren Fei­er­lich­kei­ten ein Ren­ner. Das Rind­fleisch in einer Pfan­ne gut anbraten.