Braten

Bulette

Bouletten

Falsches Rinderfilet vorbereiten

Falsches Rinderfilet

Wildschweinkotelett

Wildlende im Kräutermantel auf gedünstetem Spitzkohl

Quarkkeulchen mit Apfelmus

Sächsische Quarkkeulchen

Lammnüsschen mit Kräuterkruste

Hirschkalbkeule ohne Knochen mit Kartoffelklößen

Gänsekeulen

Gänsekeulen gebraten

Gänsekeule

Gänsebrust und Gänsekeule

Gänsebrust in Kräutersauce

Gänsebraten – das klassische Rezept

Exotischer Rehspieß mit Sesam

Bratapfel selbst gemacht

Sächsischer Sauerbraten