Altenberger Kräuterlikörfabrik

Tradition aus dem Erzgebirge

Seit der Grün­dung im Jah­re 1842 wer­den im Hau­se Alten­ber­ger die edlen Rezep­tu­ren unter strengs­ter Geheim­hal­tung von Genera­ti­on zu Genera­ti­on tra­diert. Im his­to­ri­schen Rei­fe­kel­ler wer­den auch noch heu­te nach alter Über­lie­fe­rung die ein­zel­nen Kräu­ter und Wur­zeln von Hand aus­ge­zo­gen.
Die wert­vol­len Essen­zen (Mazer­a­te) die­nen nach ent­spre­chen­der Rei­fe­zeit als Grund­la­ge zur Her­stel­lung der edlen Spi­ri­tuo­sen des Hau­ses Altenberger.

Nach vor­ge­nann­tem Ver­fah­ren wird bereits in der fünf­ten Genera­ti­on der tra­di­tio­nel­le Alten­ber­ger Gebirgs­bit­ter her­ge­stellt. Ein Halb­bit­ter mit 35% Vol. aus 33 ver­schie­de­nen Blü­ten, Blät­tern und Wur­zeln kre­iert. Den Alten­ber­ger Magen­bit­ter bie­tet das Unter­neh­men als zucker­freie Variante.

Kal­mus, der Trink­brannt­wein mit 35% Vol. erfreut sich immer grö­ße­rer Beliebtheit.

Nicht nur alt Über­lie­fer­tes, son­dern inzwi­schen eben­falls völ­lig zeit­ge­mäß ori­gi­nel­le Pro­duk­te wie z.B. Knob­lauch­schnaps – ein abso­lu­tes Muss für alle Kno­bi – Fans. Ide­al auch in der krea­ti­ven Küche z.B. für Soßen und Beizen.

Das Haus Alten­ber­ger ori­en­tiert sich eben­so an regio­na­len Ereig­nis­sen. 2004 wur­de die Stadt Alten­berg Kneipp­kur­ort und ent­spre­chend der Was­ser­tre­ter, ein www.altenberger-kraeuterlikoer.de mit 20% Vol. auf­ge­legt. Der Kräu­ter­li­kör Kufen­wär­mer zollt der Alten­ber­ger Bob- und Rodel­bahn mit sei­nen Euro­pa- und Welt­meis­ter­schafts­läu­fen allen Respekt.

Höchs­te Prio­ri­tät hat die Qua­li­täts­si­che­rung. Sie ist der Garant für kon­ti­nu­ier­li­che Vor­treff­lich­keit der aro­ma­ti­schen Erzeugnisse.

Wis­sens­wer­tes und Inter­es­san­tes über die Geschich­te der Kräu­ter­li­kö­re sowie die Her­stel­lung erfährt man bei einer Betriebs­be­sich­ti­gung. Die dazu­ge­hö­ri­ge Ver­kos­tung Alten­ber­ger Spi­ri­tuo­sen über­zeugt von Wir­kung und Wohltat. 

Rathausstraße 27
01773 Altenberg

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