ProBier Werkstatt

Tou­rist-Infor­ma­ti­on im schöns­ten Tal der Ober­lau­sitz. Besu­cher­infor­ma­ti­on & Bera­tung zu Sehens­wür­dig­kei­ten, Aus­flugs­zie­le und Übernachtungsempfehlungen

Säf­te, Nek­tare und Frucht­saft­ge­trän­ke aus Lau­ba. Das Haupt­pro­dukt ist Apfel­saft sowie Misch­sor­ten mit Apfel, wie bei­spiels­wei­se Apfel-Man­go- oder Apfel-Kirsch-Saft. Neben Äpfeln wer­den auch Früch­te wie Bir­nen oder Johan­nis­bee­ren zu Säf­ten und Nek­taren verarbeitet.

Tau­chen Sie ein, in eine in die tau­sen­de Jah­re alte Geschich­te, von der ers­ten Besied­lung bis in das Anthropozän.

Der mit­tel­schar­fe Klas­si­ker aus der Ober­lau­sitz Mild und aro­ma­tisch zugleich, ein­zig­ar­tig lecker – Bautz‘ner ist der ost­deut­sche Kult­senf. Sein Geheim­nis: Bautz‘ner schmeckt nach Senf, so ein­fach lässt sich das erklären.