Ein Rezept aus Bäckermeisters Weihnachtsbackbuch
Vanille-Herzen – nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss. Wer keine Zeit zum Selberbacken hat, der kann die leckeren Vanille-Herzen in der Vorweihnachtszeit natürlich beim Bäcker kaufen.
Vanilleherzen
Zutaten
Zubereitung
Puderzucker, weiche Butter und Gewürze glatt arbeiten, dann Weizenmehl und Mandelgrieß unterarbeiten
Den Teig etwas kühlen und dann 4 mm stark ausrollen, mit Herzausstecher ausstechen, backen
Backtemperatur: 200° C, ca. 8 min
Nach dem Backen sofort mit Puderzuckerglasur glasieren